Lojas
BAHIA
Shopping Iguatemi
Av. Tancredo Neves, 148, Loja 06, 3º Piso, Praça Newton Rique, Caminho das Árvores, Salvador-BA
CEP.: 41820-908
Fone: 71 3450-2347
Shopping Barra
Av. Centenário, Chame-Chame, Lj 142, 1º Piso, SH-Barra-BA
CEP.: 40140-902
Fone: 71 2105-9655
Projeto Tokai
Casa Vougue Brasil Edição 246
Especial Arquitetos
Ninguém melhor que a Casa Vogue para reconhecer uma grande arquitetura em um grande restaurante.
Projeto de David Bastos
Dividido em dois pavimentos e dentro de um shopping center, o restaurante oriental caloriza o conforto do cliente por meio de uma iluminação cênica e de um mobiliário elegante.
Histórico do projeto
O projeto do restaurante Tokai ('Cidade Grande', em japonês), localizado no Shopping Iguatemi, em Salvador, nasceu da idéia do proprietário, que queria levar a culinária oriental (japonesa, tailandesa e chinesa), para o ambiente dos shoppings centers, mas com uma imagem diferenciada, um novo conceito.
Resolução arquitetônica
O restaurante está dividido em dois pavimentos, com a cozinha localizada no pavimento superior e salão nos dois níveis. O bar, na entrada, serve também como área para refeição, no esquema 'sushi bar'.
O uso de madeira maciça, vidro e aço inox predominam no ambiente, que tem cuidadoso tratamento acústico. Ponto marcante do projeto, a iluminação RGB, em painel de vidro fosco, proporciona a interessante dinâmica de cores e profundidade ao espaço.
Fotos: Xico Diniz